Рибка – рибка!

Една много лесна, вкусна и бърза мамина рецепта. Специално за Светлинка. В къщи всички много обичаме риба. И мама я приготвяше по 1001 начина. Е, може да са по-малко, но винаги ставаше много вкусна!

За целта трябва да имате риба. Скумрия или херинга. Морска риба да е.

Лимон. Червен пипер. Сол. И домакинско фолио!

Добре изчиствате рибата. Като я купувате гледайте хрилете и да са розово-червени!

Откъсвате парче фолио,колкото рибата. Слагате я върху него и добре я увивате. След това я опичате.

Нищо не забравям 😀  Печете я без нищо. Само рибата.

Сервирате я с фолиото, когато сте готови за нея. Не по-рано, за да не изстине. Посолявате я. Почервенопиперявате и изстисквате малко лимон, който обича.

Пийва бяло винце, но и от биричка не се отказва.

По-лесно от това здраве му кажи! 😀

Advertisements

2 Коментари so far »

  1. 1

    vilford said,

    А опитвали ли сте да сложите и парче ароматна ябълка във фолиото при рибката. Не променя вкуса и притъпява малко миризмата на риба (за тези които искат да я притъпят).
    Ох, дояде ми се риба. Отивам да разровя фризера!

  2. 2

    вили said,

    Обичам лесните и вкусни рецепти, а рибка обожавам 😆


Comment RSS · TrackBack URI

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: